【ご家庭で味噌をつくる時に便利な桶】
桶としゃもじのセットです。
【味噌づくりが始められるセット】
この木製の味噌桶は、約1.5kgの味噌を作ることができます。ひのきでできたしゃもじ付きで味噌をかき混ぜるのにも便利です。
【熟成させるのに扱いやすい桶】
木製の桶で味噌づくりをすることで、使いこんでいくうちに発酵する微生物が住み着き、それによってより一層おいしい味噌が出来上がります。また、仕込んだ味噌に木の香りが移るのも特徴です。プラスチックや陶器の容器とは一味違う味噌をお楽しみいただけます。
【サイズ】外寸:約直径20×高さ12.5cm 内寸:約直径17×高さ9.5cm しゃもじ:約16cm
【容量】約2,000ml(味噌で約1.5kg)
【素材・材質】味噌桶:さわら しゃもじ:ひのき
【生産国】日本
※天然素材を使用していますので、色合いや木目、寸法・形状などに多少の差異が生じます。ご了承ください。