【プロの料理人も絶賛の純銅のおろし金】
機械の目立てと違い、伝統工芸である特殊彫金技術で一目ずつ手で立てられたおろし金は抜群の切れ味を誇ります。その切れ味は繊維と水分を分離せずおろせるので栄養を損なわず本当に美味しいおろしを味わえます。

【銅の高い抗菌力で健康を守ります】
銅の除菌・抗菌効果でいつも清潔さを保ち安心です。

【楽におろせて風味も良い】
手で握り易く重みもあり安定しておろせます。切れ味鋭く水分を逃がすことなくおろせますので風味も増すと評判です。素材の味を生かすためには必須の道具です。プレゼント・ギフトにもおすすめです。

1号〜7号の7サイズからお選びいただけます。

【サイズ】1号（32×15.5cm）
【重量】680g
【素材】純銅
【生産国】日本
【包装】個別箱

新光堂の地元、燕市は江戸時代から続く金属加工を地場産業とする地域です。その伝統や歴史に支えられた技術、最新の加工技術を駆使し安全性、機能性、品質、美しいデザインの製品を世に送り出してまいりました。
地球上で人類が初めて手にした金属「銅」は100％リサイクルが可能な地球にやさしい金属です。
さらに、銅は高い抗菌性を持つため、抗菌製品の素材（無機系）としても使用されています。

※お使いのディスプレイや照明等の違いにより、色の見え方が実物と若干異なる場合がございます。特に銅はピンクがかった色に見える場合がございます。
※使いはじめる前に食器用洗剤などでぬるま湯を使って洗ってください。